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El cochayuyo se encuentra a lo largo de la costa y es el alga más popular en Chile. Además de ser un alimento de bajo costo, tiene variadas propiedades nutricionales, es antioxidante, ayuda a la desintoxicación del cuerpo, antidiabético, y antiinflamatorio. Dentro de los beneficios del cochayuyo, podemos encontrar que tiene un alto contenido de […]


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